Ученые: картофель фри делает людей счастливыми

Картофель фри улучшает настроение людей, делает их более спокойными и веселыми. Об этом очевидецствуют результаты исследований ученых.

Эксперты считают, что данный эффект может достигаться благодаря углеводам, в большом количестве содержащихся в картофеле фри, а еще благодаря приятными ассоциациям – у многих это блюдо ассоциируется с весельями и отдыхом.

В рамках исследования, проведенного университетом в Бирмингеме, 60 мужчин и женщин на протяжении пяти минут посмотрели фильм-хронику падения ядерной бомбы на Хиросиму и Нагасаки в конце Второй мировой войны.

Затем половину участников попросили описать свои мысли и чувства от фильма, а вторая половина группы перед заполнением вопросника получила тарелку с чипсами.
В результате было установлено, что люди, съевшие картошку фри, ощущали себя лучше и счастливее.

"Их спокойствие было восстановлено через 20 минут", - сказал ученый.