Фруктовый коктейль – отличная альтернатива на завтрак

Некоторые из нас утром так, спешат, что не успевают приготовить завтрак, другие встают слишком рано и просто не имеют все шансы ничего есть. Более полезной альтернативой наспех выпитой чашке кофе может стать фруктовый коктейль. В чем его выдающиеся качества? Во-первых, его быстро готовить, буквально еще быстро, как и кофе. Во-вторых, коктейль содержит много всевозможных питательных элементов. И, в конце концов, его калорийность можно отрегулировать в большую или меньшую сторону в зависимости от ваших требований.

Клубничный коктейль
Содержащаяся в коктейле клубника является неплохим источником калия, витамина А и витамина С. Рецепт рассчитан на одну порцию:

100 гр. клубники;
100 гр. ванильного или простого йогурта;
2 ст. ложки сахара.

Черничный коктейль
Черника считается ягодой тем более полезной для мозга и не без основания, поскольку употребление ягоды может помочь предотвратить возникновение болезни Альцгеймера. Черника содержит витамин С и антиоксиданты. Рецепт рассчитан на одну порцию:

60 гр. черники;
30 гр. яблочного сока. Можно заменить сок кусочками яблока;
50 гр. йогурта без наполнителей;
1/4 ч. ложки молотой корицы.

Бананово-миндальный коктейль
Бананы содержат много калия, что дает вам утренний заряд бодрости. Бананы могут помочь мышцам восстанавливаться и поддерживают водный баланс в организме. Они являются неплохим источником клетчатки и витаминов B и C. Рецепт рассчитан на две порции.

150 гр. нежирного молока;
1 банан среднего размера;
1/2 ч.ложки ванилина;
1/4 ч.ложки миндального экстракта или кусочков миндаля.

Грушевый коктейль
В грушах содержатся флавоноиды, являющиеся антиоксидантами, витамин С, бета-каротин и волокна. Употребление груши может помочь снижать уровень сахара в крови. Рецепт коктейля рассчитан на 2 порции.

2 груши, очищенных и нарезанных кусочками;
1 банан;
4 кубика льда;
Одна с половиной ст. ложка меда;
100 гр. нежирного молока или йогурта без наполнителя.

Приведенные здесь рецепты можно дорабатывать и изобретать свои личные. Главное, чтобы коктейли были вам по вкусу, поскольку, какой толк в полезной пище, в случае если вам не хочется ее употреблять.



//http://efamily.ru